さけの甘辛南蛮漬け
和食
/ 25分 / 2人前 / 難易度: 2
材料
生鮭
… 2切れ
玉ねぎ
… 1/2個（薄切り）
パプリカ
… 1/2個（細切り）
しょうゆ
… 大さじ2
みりん
… 大さじ2
酢
… 大さじ2
砂糖
… 大さじ1
作り方
鮭をひと口大に切って焼くまたは揚げる。
バットに玉ねぎ・パプリカと鮭を並べる。
調味料を混ぜて上からかけ、10分以上漬ける。
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