鶏ももと里いもの甘辛煮
和食
/ 25分 / 3人前 / 難易度: 2
材料
鶏もも肉
… 200g
里いも
… 5個（皮をむいて一口大）
しょうゆ
… 大さじ2
みりん
… 大さじ2
酒
… 大さじ1
砂糖
… 大さじ1
水
… 150ml
作り方
鍋で鶏もも肉を軽く炒める。
里いもと水・調味料を加え、落としぶたをして15分ほど煮る。
里いもが柔らかくなり、煮汁が少なくなったら火を止める。
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