厚揚げと小松菜の甘辛炒め煮
和食
/ 15分 / 2人前 / 難易度: 1
材料
厚揚げ
… 1枚（一口大）
小松菜
… 1束（4cm長さ）
しょうゆ
… 大さじ2
みりん
… 大さじ2
酒
… 大さじ1
砂糖
… 大さじ1
水
… 100ml
作り方
フライパンで厚揚げを軽く焼く。
小松菜と水・調味料を加え、5分ほど煮る。
汁気が少なくなったら火を止める。
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