鶏ももと長ねぎの親子風炒め煮
和食
/ 15分 / 2人前 / 難易度: 2
材料
鶏もも肉
… 200g
長ねぎ
… 1本（斜め切り）
卵
… 1個
しょうゆ
… 大さじ2
みりん
… 大さじ2
砂糖
… 大さじ1
水
… 100ml
作り方
鍋に鶏もも肉と長ねぎを入れて軽く炒める。
しょうゆ・みりん・砂糖・水を加え、5〜6分煮る。
溶き卵を回しかけ、半熟で火を止める。
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