たらとじゃがいもの甘辛バター煮
和食
/ 20分 / 2人前 / 難易度: 2
材料
たら切り身
… 2切れ
じゃがいも
… 2個(一口大)
しょうゆ
… 大さじ2
みりん
… 大さじ2
砂糖
… 大さじ1
バター
… 10g
水
… 150ml
作り方
じゃがいもを一口大に切り、下ゆでしておく。
鍋にじゃがいも・たら・調味料・水を入れ、10分ほど煮る。
仕上げにバターを加え、全体を絡める。
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