鶏ももとれんこんの照り焼き風炒め
和食
/ 18分 / 2人前 / 難易度: 2
材料
鶏もも肉
… 200g
れんこん
… 150g（半月切り）
しょうゆ
… 大さじ1.5
みりん
… 大さじ1.5
酒
… 大さじ1
砂糖
… 小さじ1
作り方
れんこんを薄めの半月切りにし、水にさらす。
鶏もも肉を炒め、火が通ったられんこんを加える。
調味料を加え、照りが出るまで炒め絡める。
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