牛こま×ピーマンのバター醤油炒め

炒め物 / 11分 / 2人前 / 難易度: easy

メモ

牛こまの旨味を生かした炒め物。バターのコクと醤油の香ばしさがよく合う一品。

材料

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、牛こまを炒める。
  2. ピーマンを加え、全体に火が通るまで炒める。
  3. 肉と野菜を炒める。
  4. 火を弱めてバターとしょうゆを加え、全体に絡める。

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