かぼちゃのほっこり甘辛煮
和食
/ 20分 / 2人前 / 難易度: 1
材料
かぼちゃ
… 1/4個
しょうゆ
… 大さじ2
みりん
… 大さじ2
酒
… 大さじ2
砂糖
… 大さじ1
水
… 150ml
作り方
かぼちゃを一口大に切る。
鍋に材料をすべて入れ、中火で12〜15分煮る。
煮汁が少なくなったら火を止める。
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